Cake à la banane moelleux : la recette facile et gourmande

photo de cake à la banane moelleux type banana bread

Tu veux préparer un cake à la banane (ou un banana bread), rapide et ultra moelleux ? Ne bouge pas. Ce banana bread n’a rien de “healthy” : il assume le beurre, le sucre et le vrai goût réconfortant.Cette version prouve qu’une base classique peut donner un résultat bluffant. Pas besoin de farine d’avoine ou … Lire la suite

Crêpes de froment

Crêpes de froment

Les crêpes de froment sont un symbole incontournable de la gastronomie bretonne. D’ailleurs cette galette fine et douce est une cousine sucrée de la galette de sarrasin. Savez-vous que, selon la tradition bretonne, on offrait la première crêpe préparée aux dieux afin de s’assurer une bonne récolte de blé ? De nos jours, on sert … Lire la suite

Flan parisien: Le traditionnel

Flan patissier

Le flan parisien, également connu sous le nom de flan pâtissier, est une véritable institution de la pâtisserie française. Remontant au Moyen Âge, ce dessert crémeux et réconfortant était autrefois servi sur les tables royales. En effet, sa simplicité et son goût délicieux en ont fait un classique incontournable des boulangeries et pâtisseries de Paris. … Lire la suite